社会福祉法人 こくわ福祉会

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こくわの里 製品紹介

 こくわの里のクッキーをご紹介します。

お豆腐作りをされている方から頂いたおからが美味しくて、このおからからクッキーを焼いてみようと始めました。

「幸子おばさんのクッキー」が始まりです。

その後種類も増やし現在、20種以上焼いております。小麦粉はH30年度から全て緑豊かな岩見沢で育った小麦「キタノカオリ」「キタホナミ」に切り替えています。

すくすく育った小麦とこくわの仲間たちの笑顔がコラボした美味しいクッキーです。

全国展開を夢見て今日も手作りで頑張っています。

どうぞご賞味ください!!

①サブレ

卵をふんだんに使用した

クッキー

 内容量 :60g

 価 格 :300円

 賞味期限:3ヶ月

②チョコマカロン

甘いものが食べたいときに

おすすめ

※バター不使用

 内容量 :18g

 価 格 :150円

 賞味期限:3ヶ月


③シフォンケーキ (抹茶)

抹茶粉は宇治抹茶を使用

 内容量 :1個

 価 格 :350円

 賞味期限:3日間

④ゆず・ブルーベリークッキー詰め合わせ

国産ゆず・無農薬ブルーベリーを

使用

しっとりとしたクッキー

 内容量 :5個 

 価 格 :350円

 賞味期限:3ヶ月


⑤おからクッキー  フロランタン風

生地はおからクッキー

白大豆を使用

冬季限定商品(10月~4月まで)

 内容量 :90g

 価 格    :300

 賞味期限:2ヶ月

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